Sindirimi Kolay Besinler Nelerdir-Sindirim Sistemini Çalıştıran Yiyecekler

Bir çoğumuz günlük yaşamda sindirimi kolay besinler ile beslenmeyi tercih ederiz. Hazmı kolaylaştıran ve sindirim sistemini çalıştıran bir takım yiyecekler aynı zamanda ishal, bulantı veya kusma türü şikayetleri olan kişilerin besin, potasyum, sodyum, vitaminler ve mineral alımını kolaylaştırıcı etki yapmaktadır. Bazı durumlarda ise sindirimi kolay besinleri tüketmek, midede gaz ve şişkinlik problemlerine doğal çözüm olması bakımından kullanılabilir. Özellikle aç kalmanın tavsiye edilmediği mide ve bağırsak rahatsızlıkları için sindirimi kolay bir takım yiyecekler ile beslenmek faydalı olacaktır.

Hangi yiyecekler sindirimi güçleştirir?

Sindirimi kolay besinlerle beslenmek için öncelikle midenizde uzun süre yer kaplayan lifli yiyeceklerden uzak durmanızda fayda vardır. Diyet lifi yada diğer ismiyle fiberli yiyecekler, sindirimi güçleştirmek ve zorlaştırmak için tüketilmektedir. Diğer yandan yağlı besinler de sindirimi yorar. Protein bakımından zengin kırmızı et türü hayvansal gıdalar ile beslenmek te sindirimi zorlaştıran bir alışkanlık olarak dikkate alınmalıdır. Ayrıca baharatlı besinlerden uzak durmanızı tavsiye ediyoruz. Şekerli ve yağlı yiyecekler de hazım sorunları çeken kişilerin durumlarını güçleştirmektedir. Kafeinli, gazlı ve asitli alkollü içecekler ile karbonatlı ve meyve asitli içecek çeşitleri de midede sindirimi güçleştirmektedir. Soda içilmesi bilinenin aksine sindirimi kolaylaştırmaz. Ancak doğal mineral sularının hazmı kolaylaştırıcı bir etkisi vardır.

Sindirimi kolay yiyecekler hangileridir:Dikkat ederseniz aşağıda sayılan yiyeceklerin büyük bir kısmı sindirimi kolaylaştıran besinler olarak bilinen besin grubuna daahil sebzeler ve meyvelerdir. Ancak bu gıdaların içerisinde nadiren de olsa süt ürünleri yumurta gibi hayvansal besinler de bulunmaktadır.

- Ekmek (beyaz ekmeğin sindirimi kolay iken esmer ekmek ve kepek ekmeğinin hazımı güçtür. Bu nedenle kilo vermek için esmer ve kepekli ekmek tüketilmektedir. )

- Pirinç: Lapa biçiminde kabuğu soyulmuş pirincin sindirimi basit iken, kabuklu pirinç lapası mide ve bağırsakları bir hayli yorar ve enerji harcatır.)

- Haşlanmış sebzeler: Haşlanmış sebze çeşitlerinde bulunan fiber yapısı bozulur ve sindirimi kolaylaşır

- Çorba: İçerisinde sebze bulunmayan çorbaların sindirimi kolaydır.

- Kayısı: Kayısı da sulu ve lif bakımından göreceli olarak fakir bir meyvedir.

- Muz: Özellikle midede gaz sorunu çeken çocuklar ve bebekler için kurtarıcı bir yiyecektir.

- kavun: karpuzun aksine lifçe fakirdir.

- Patates püresi: Hazımı kolaylaştırır

- yumurta

- Şeftali

- Karpuz

- mantar: Hem proteince zengin hem de hazmı kolaylaştıran nadir besinlerden bir tanesidir.

- Kabak

- havuç

Hazımsızlık sorunu olanlar için ve mide fesadı geçirenler için yukarıdaki hazımı hızlandıran gıdalar ile beslenmek çok büyük önem arz etmektedir.